Search results of [kiều mạch] : 132
Những điều thú vị ở các cửa hàng mì Ý kiểu Nhật
Nền ẩm thực Nhật Bản là sự giao thoa tinh tế giữa các nền ẩm thực của các quốc gia trên thế giới. Trong số đó, món mì ống trứ danh từ nước Ý đ ...
Di sản thế giới của Nhật Bản – Ngôi làng kiểu gassho-zukuri “độc lạ hiếm thấy”: Gokayama và Shirakawago
“Gassho-zukuri” là một trong những lối kiến trúc của các căn nhà Nhật.
Đó là kiểu kiến trúc đặc trưng cho những khu vực tuyết rơi ...
Mách bạn món ăn kiêng siêu HOT – “Thịt gà xà lách” ngày càng phổ biến!
Gần đây có một loại thực phẩm được nhiều người chủ trương ăn uống lành mạnh rất ưa chuộng. Chính là thịt gà xà lách (thịt gà sơ chế theo kiểu ...
Shinshu soba – món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Nagano
... inshu soba (信州そば) là tên gọi chung của loại mì soba khô với tỷ lệ bột kiều mạch là 40% trở lên và được sản xuất tại tỉnh Nagano. Đây cũng là n ...
14 món quà lưu niệm địa phương Nagano
... nó. Shinshu soba là tên gọi chung của loại mì soba khô với tỷ lệ bột kiều mạch là 40% trở lên và được sản xuất tại tỉnh Nagano.
...
5 món truyền thống và các quán ăn dành cho người sành ăn tại tỉnh Fukui
... hizen oroshi soba
Tỉnh Fukui, nằm ở vĩ độ thích hợp cho việc trồng kiều mạch, nên đây là một trong những nơi trồng mì kiều mạch hàng đầu củ ...
Khám phá nông trại Daio Wasabi nổi tiếng ở thành phố Azumino tỉnh Nagano
...
3. Mì soba wasabi (わさびそば)
Wasabi được nhào kĩ cùng với bột kiều mạch làm nên món mì đặc biệt này. Đây là một loại soba mới mà bạn c ...
5 món ngon truyền thống của tỉnh Nagano và địa điểm thưởng thức
... nhiệt độ chênh lệch giữa ngày và đêm lớn rất thích hợp cho việc trồng kiều mạch để chế biến ra loại soba có mùi thơm “Shinshu soba” ...
Đi tìm hương vị mùa thu ở 15 vườn trái cây ngoại ô Kanto
... n dâu, nấm đông cô, bắt cá hồi vân, bắt côn trùng, trải nghiệm làm mì kiều mạch, v.v.. có thể dành trọn cả ngày ở đây. Mô hình trang trại gần ...
Những điều cần làm để giữ gìn sức khoẻ – Giấc ngủ
... thân nhé! Một số chất liệu dùng làm ruột gối bạn có thể cân nhắc như kiều mạch – một loại nguyên liệu đậm chất Nhật, lông vũ, hay ống nhựa (l ...
Top 5 món ăn truyền thống cùng địa điểm ẩm thực hấp dẫn ở tỉnh Tochigi
... 0～￥1,999Ghi chú
4. Soba (daikon soba, senba soba)
Cây kiều mạch cũng được trồng ở tỉnh Tochigi, và sản lượng sản xuất cũng cao ...
Top 5 món ăn truyền thống hấp dẫn và những địa điểm siêu ngon bạn nên đến ở tỉnh Fukushima
... đây vào khoảng thán g 8 thì bạn vẫn có thể nhìn thấy những cánh đồng kiều mạch (soba) hoa trắng nở rộ. Được làm từ loại soba địa phương, Aizu ...
Top 5 món ăn đậm đà và những địa điểm ẩm thực ngon tại tỉnh Yamagata
... cảm nhận sâu sắc. Ngoài ra còn có “mukisoba” – hạt kiều mạch trước khi xay thành bột được ninh thành cháo, và mì Mugikiri l ...
Cách ăn mì soba và các quán ăn lâu đời tại Tokyo
... nữa, tùy vào mỗi quán sẽ có món Sobagaki trong menu. Đây là món bánh kiều mạch trộn với nước, nếu nó không thành hình thì sẽ không ăn được đâ ...
Vì sao izakaya được ví như “vũ trụ thu nhỏ”? Top 5 izakaya không thể bỏ qua tại Asakusa
... n liệu mà ta có Shochu gạo, Shochu lúa mạch, Shochu khoai tây, Shochu kiều mạch… Thông thường, người ta hay uống kiểu Rocks (Shochu lạnh với đ ...
Check-in nhà hàng Nhật Bản Fujiyoshi và các điểm tham quan xung quanh
Nhà hàng Nhật Bản Fujiyoshi
Nhà hàng Nhật Bản Fujiyoshi (日本料理 藤吉) nằm ở thành phố Shunan, tỉnh Yamaguchi, là một nhà hàng lâu đời được thành ...
Lễ hội Nhật Bản – Lễ hội Hakata Gion Yamakasa nửa đầu tháng 7 ở đền Kushida, Fukuoka
Vào mùa hè có rất nhiều lễ hội khác nhau được tổ chức trên khắp Nhật Bản. Hôm nay, WAppuri xin giới thiệu đến các bạn một lễ hội nổi tiếng ở ...
5 món ăn truyền thống của tỉnh Toyama và các quán ăn không nên bỏ qua
Với dãy núi cao 3.000 mét trong khu vực nội địa và vịnh Toyama bao quanh hướng ra biển Nhật bản, Toyama là một tỉnh có thiên nhiên trù phú đ ...
5 món ăn truyền thống cùng địa điểm ẩm thực hấp dẫn tại tỉnh Gifu
Với diện tích lớn thứ 7 trong số 47 tỉnh thành của Nhật Bản, Gifu là một tỉnh không tiếp xúc với biển mà có một vùng đồng bằng thấp cùng rặn ...
5 món ăn truyền thống và địa điểm thưởng thức ở tỉnh Ishikawa
Tỉnh Ishikawa bao gồm bán đảo Noto nhô ra biển Nhật Bản, một mặt hướng ra đại dương bao la, mặt kia là núi và đồng bằng trải dài bên trong đ ...
Bingata – Nghệ thuật nhuộm truyền thống Okinawa
Đặt chân đến vùng đảo Okinawa ở cực Nam Nhật Bản, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những gam màu nhiệt đới rực rỡ từ biển cả, mây trời và hoa c ...
Top 10 quán jingisukan nên thử ở Hokkaido
Hokkaido là tỉnh nằm ở trên cùng Nhật Bản, một vùng diện tích rộng lớn được biển cả ôm trọn, với nền văn hoá đậm đà bản sắc cũng như nghệ th ...
Thế hệ Z Nhật “đuổi hình, bắt chữ” với thơ tanka
Hơn 1.000 năm trước (thời Nara) người Nhật đã bắt đầu biết làm thơ và ghi chép lại. Những tác phẩm thơ uta (歌 ca) của người Nhật gọi chung l ...
AGRIKO FARM – Mô hình trồng rau, nuôi cá trên mái nhà tại Setagaya (Tokyo)
Các yếu tố khiến cho biến đổi khí hậu ngày càng rõ rệt hơn cũng là lúc chúng ta phải thay đổi tư duy và hành động vì hệ sinh thái. Cả thế giới ...
Kayabuki – kỹ thuật lợp mái tranh truyền thống Nhật Bản
Bạn có biết kỹ thuật lợp mái tranh truyền thống kayabuki (茅葺) đã có mặt trong danh sách các di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại từ năm 2 ...
Những khu lữ quán suối nước nóng mang hơi hướng “Vùng đất Linh hồn”
Năm 2001, bộ phim hoạt hình nổi tiếng Vùng đất linh hồn (千と千尋の神隠し Spirited Away) của Studio Ghibli đã tạo nên cơn sốt trên toàn thế giới và đư ...
Chazuke – món “cơm chan trà” của Nhật Bản
Văn hoá uống trà là điều bạn dễ dàng bắt gặp ở mọi nơi trên thế giới. Một ấm trà kiểu Việt thường kèm theo bánh kẹo và mứt cổ truyền, còn tr ...
Ise udon – tiền thân của món cao lầu Việt Nam?!
Những món sợi và nước hấp dẫn của ẩm thực Nhật Bản được chia thành ba loại chính là ramen, soba và udon. Mỗi loại lại phát triển đa dạng, mang ...