Những điều thú vị ở các cửa hàng mì Ý kiểu Nhật

Nền ẩm thực Nhật Bản là sự giao thoa tinh tế giữa các nền ẩm thực của các quốc gia trên thế giới. Trong số đó, món mì ống trứ danh từ nước Ý đã giành được rất nhiều sự yêu mến từ người Nhật.

Mì Ý ở Nhật không chỉ là mì Ý mà đã trở thành món pasta mang hương vị rất riêng chỉ có thể tìm thấy ở Nhật Bản. Ngay cả các quán mì Ý cũng mang những nét độc đáo, đặc trưng với tinh thần phục vụ tận tâm omotenashi của người Nhật.

Hãy cùng WAppuri trải nghiệm những điều thú vị tuyệt vời ở các cửa hàng mì Ý kiểu Nhật các bạn nhé!

1. Khúc biến tấu mì Ý theo phong vị Nhật Bản

Chúng ta vốn đã quen thuộc với hương vị của những đĩa mì Ý sốt thịt băm ngọt dịu vị cà chua, hoặc món mì Carbonara sóng sánh, béo ngậy, thơm lừng mùi phô mai. Những món mì Ý truyền thống đó cũng là thực đơn không thể thiếu trong các cửa hàng mì Ý ở Nhật.

Món mì Ý sốt cà chua truyền thống

Nhưng hơn cả thế, người Nhật đã sáng tạo mì Ý theo những cách riêng, khiến món mì Ý truyền thống trở thành khúc biến tấu hài hoà giữa hương vị và màu sắc, tạo nên một phong vị rất Nhật Bản, không thể lẫn vào đâu được.

Có một số món mì Ý kiểu Nhật hấp dẫn mà các bạn chỉ có thể thưởng thức tại Nhật, chẳng hạn như mì Ý tarako trứng cá tuyết, mì Ý Napolitan, mì Ý rau chân vịt, v.v..

Mì Ý rau chân vịt (món rau được người Nhật yêu thích cực kỳ)
Mì Ý tarako cùng rong biển cắt sợi

Để thưởng thức một đĩa mì Ý kiểu Nhật đúng chuẩn một cách nhanh chóng với giá cả phải chăng, các bạn có thể ghé qua một chi nhánh thuộc hệ thống nhà hàng Saizeriya chuyên món Ý với độ phủ sóng hầu như toàn quốc nhé.

Chẳng hạn chi nhánh Saizeriya ở Shinjuku:

Địa chỉ B2F, 1-6-1 L Tower, Nishi Shinjuku, quận Shinjuku, Tokyo
Thời gian hoạt động 10:00 – 22:00
Ngày nghỉ không
Trang chủ https://www.saizeriya.co.jp/
Phương tiện công cộng tuyến Yamanote ga Shinjuku

2. Đũa tre dùng một lần trong cửa hàng mì Ý?

Là món ăn du nhập từ châu Âu, dụng cụ dùng để ăn mì Ý đương nhiên là nĩa rồi. Thế nhưng không phải ai cũng có thể dùng nĩa để xoắn sợi mì một cách điêu luyện, đặc biệt là những thực khách lớn tuổi hay những thực khách lần đầu thưởng thức mì Ý.

Xoắn mì bằng nĩa

Vì vậy ở một số cửa hàng mì Ý kiểu Nhật, bạn có thể bắt gặp hình ảnh của những chiếc đũa tre dùng một lần dành cho những thực khách không quen dùng nĩa.

Đũa tre dùng một lần

3. Nước tương – điều thú vị trong các bếp mì Ý ở Nhật

Nước tương – một món gia vị nghe chẳng có vẻ gì liên quan đến món Âu, đặc biệt là mì Ý đúng không các bạn? Ấy thế mà nếu bạn yêu cầu một chai nước tương thì nhân viên sẽ mang ra cho bạn.

Nước tương phục vụ riêng

Nước tương là món có mặt trong bếp của một số cửa hàng mì Ý nhưng chỉ được phục vụ khi có khách hàng yêu cầu thôi. Mà có phải ai cũng biết để yêu cầu đâu nhỉ? Vậy nên nếu bạn là một thực khách chưa quen với vị của món ăn thì đừng ngần ngại, hãy thử yêu cầu nước tương từ nhà bếp nhé! 😉

4. Mì Ý double size, quá tuyệt cho những chiếc bụng đói!

Nếu chúng ta đang có một chiếc bụng đói có thể ăn cả thế giới, hoặc giả món mì Ý trông quá ngon lành khiến chúng ta cầm lòng không đặng mà muốn gọi cả hai phần, vậy thì còn chần chừ gì mà không gọi một phần mì Ý double size!

Không cần phải gọi thêm một đĩa nữa mà chỉ cần gọi double size, hai khẩu phần, gấp đôi số lượng trong một đĩa, quá tuyệt!

Một đĩa mì Ý double size

Hơn cả thế, chuỗi cửa hàng mì Ý Balboa (バルボア) không chỉ phục vụ size lớn, size cực lớn mà còn phục vụ cả size khổng lồ 1000gr nữa đó. Nghe như một sự lựa chọn hoàn hảo cho các tín đồ mì Ý ấy nhỉ? 🤗

Thông tin cửa hàng Balboa chi nhánh Okachimachi – Ameyoko:

Địa chỉ 4-2-1, tòa nhà Edokko, tầng B1, Ueno, Taito, Tokyo
Thời gian hoạt động 11:00 – 22:00 (từ thứ 2 đến thứ 7)11:00 – 21:00 (Chủ nhật, ngày lễ)
Ngày nghỉ không
Trang chủ https://romespa-balboa.com/shop/en/
Phương tiện công cộng Tuyến Yamanote ga Okachimachi

5. Đến chỉ để thưởng thức rượu vang, tại sao không?

Một điều thú vị khác ở các cửa hàng mì Ý kiểu Nhật đó là rượu vang. Món rượu vang phổ biến và rất được yêu thích chính là vang trắng và vang đỏ. Bạn có thể gọi một, hai ly hoặc gọi cả chai một lúc cũng không vấn đề gì.

Một ly vang trắng

Đôi khi có những thực khách đến quán mì Ý chỉ để nhâm nhi một ly rượu vang thôi đấy! Nếu có dịp đến một quán mì Ý kiểu Nhật, đặc biệt là vào mùa hè nóng bức, các bạn hãy thử gọi rượu vang để cùng chạm ly thật sảng khoái nhé!

6. Ai là khách quen của các cửa hàng mì Ý nào!

Không chỉ là một món ăn nhanh phù hợp với nhịp sống hối hả ở Nhật, mì Ý còn là một món ăn đảm bảo dinh dưỡng, với sự kết hợp đầy đủ giữa thịt, cá và rau củ tươi ngon, mà giá thành lại rẻ.

Các bạn nhỏ cũng rất thích mì Ý

Vậy nên, bạn có thể thấy thực khách của các quán mì Ý kiểu Nhật rất đa dạng, thuộc mọi tầng lớp và mọi lứa tuổi, từ trẻ em tiểu học đến các ông lão bà lão. Thế mới thấy, quả là mì Ý rất được ưa chuộng ở Nhật nhỉ!

Tổng kết

Các cửa hàng mì Ý kiểu Nhật thật thú vị phải không nào? Chưa kể các món mì Ý chế biến theo kiểu Nhật cũng cực kỳ ngon lành và hấp dẫn, không thử qua một lần thì quả là đáng tiếc lắm luôn. Hãy dừng chân ghé lại một quán mì Ý và cảm nhận phong vị nước Nhật nha các bạn!