Search results of [dưa muối] : 42
“Nukazuke” dưa muối cám – món ăn siêu bổ dưỡng tồn tại 400 năm nay
... Nhật, có một nền văn hóa ẩm thực gọi là tsukemono (tiếng Việt là muối dưa). Những loại dưa muối đặc biệt có thể làm tại nhà, rất được ưa chuộ ...
14 món quà lưu niệm địa phương Nagano
... i cải nozawana muối là món tsukemono số một ở tỉnh Nagano. Đây là món dưa muối quen thuộc trên bàn ăn hằng ngày của các gia đình ở địa phương ...
Top 10 quán unagi không thể bỏ qua ở Aichi
... làm ra không chỉ chú trọng đối với lươn, mà còn với cơm, nước sốt và dưa chua ăn kèm.
ảnh: tabelog.com
Bên trong cửa h ...
Những món ăn phụ trứ danh trong ẩm thực Nhật
... bạn, gừng đỏ ngâm ăn kèm các món khác thực sự rất ngon đó!
2. Dưa muối (fukujinzuke)
Fukujinzuke (福神漬け) cái tên nghe khá lạ ta ...
Tamago kake gohan – món cơm trộn trứng sống của người Nhật
... chủ yếu phục vụ món cơm trộn trứng sống, ngoài ra còn có súp miso và dưa muối. Du khách có thể gọi thêm trứng hay cơm tùy ý muốn. Điều đặc b ...
Sản phẩm chế biến từ hải sản Nhật
... nh hoàn hảo cho chuyến đi của bạn.
Kaihozuke và Matsumaezuke (dưa muối)
Kaiho-zuke là một đặc sản của Sanriku. Ng ...
5 món ngon truyền thống của tỉnh Nagano và địa điểm thưởng thức
... táo được trồng tại khu vực này.
Cải Nozawana muối
Đây là một loại dưa muối tiêu biểu của tỉnh Nagano và có nguồn gốc xung quanh làng suối ...
5 món ăn truyền thống đặc sắc và những địa điểm nổi tiếng ở Hokkaido cho người sành ăn
... đĩa thì nhìn vào sẽ rất hấp dẫn.
Matsumaezuke (松前漬け)
Đây là một loại dưa muối được làm theo cách truyền thống trong các hộ gia đình phổ biến ...
Gia vị Nhật Bản – Miso và người Nhật
... iờ gọi là Võ sỹ, được quy định bao gồm “cơm, súp miso, món mặn, dưa muối”.
Thời Muromachi (1338 – 1573)
Phát triển các món ...
Asakusa giữa lòng Asakusa (3) – Chính điện chùa Sensōji
... Nói đùa chứ trông chẳng khác gì hòn đá ta hay dùng để ép rau cải làm dưa muối, mà với kích thước khổng lồ! May là ngói màu xám nhạt thay vì ...
Lễ hội Nhật Bản – Lễ nhảy xà đầu tháng 8 ở Izaki (tỉnh Shiga)
Nhật Bản từ lâu đời đã hình thành cho mình nền văn hoá giàu bản sắc và vẹn nguyên giá trị cho đến ngày nay. Khắp 48 vùng địa phương đều có ...
Oshi no ko – manga về showbiz Nhật với nội dung mới lạ từ tác giả của Kaguya-sama: Love Is War
Họ là những kẻ dối trá. Diễn viên, Youtuber, nghệ sĩ, những người truyền cảm hứng. Tất cả bọn họ. Những kẻ dối trá chuyên nghiệp và kín kẽ ...
Lễ hội Nhật Bản – Lễ hội Hakata Gion Yamakasa nửa đầu tháng 7 ở đền Kushida, Fukuoka
Vào mùa hè có rất nhiều lễ hội khác nhau được tổ chức trên khắp Nhật Bản. Hôm nay, WAppuri xin giới thiệu đến các bạn một lễ hội nổi tiếng ...
Những món mồi nhắm “số dzách” ở Nhật
... hẳn thế nào cũng phải có một đĩa đồ muối mới hợp phong vị.
Dưa leo muối
Cà tím muối
Củ kiệu
...
Bingata – Nghệ thuật nhuộm truyền thống Okinawa
Đặt chân đến vùng đảo Okinawa ở cực Nam Nhật Bản, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những gam màu nhiệt đới rực rỡ từ biển cả, mây trời và hoa ...
Bí quyết trường thọ của người dân tỉnh Nagano
... các loại thực phẩm mà người dân trong tỉnh thường ăn như súp miso và dưa chua, từ đó đưa ra lời khuyên về việc giảm muối và tổ chức các lớp ...
Banana Yoshimoto và 15 tác phẩm được ưa chuộng nhất (1)
Là một trong những nhà văn hiện đại Nhật Bản và thường được so sánh với nhà văn Haruki Murakami và Murakami Ryu, Banana Yoshimoto đã tạo nên ...
Top 10 phim chuyển thể từ tác phẩm Higashino Keigo
Với gần 100 tác phẩm thuộc vô số đề tài, lĩnh vực, tiểu thuyết của Higashino Keigo trở thành mảnh đất màu mỡ để các nhà làm phim khai thác. ...
A Bathing Ape (Bape) – đế chế Hypebeast Nhật Bản
Vào cuối những năm 1980, Hiroshi Fujiwara, một học sinh ở Tokyo, đã có một chuyến trải nghiệm đầy thú vị trong kì nghỉ ngắn tại London, nước ...
Higashino Keigo đã có gần cả trăm tác phẩm, người mới nên bắt đầu đọc từ đâu?
Sơ lược
Higashino Keigo là một cái tên không hề xa lạ với những người yêu thích văn học Nhật Bản nói chung và đam mê tiểu thuyết tri ...
Gốm sứ địa phương Nhật Bản – khu vực Chugoku – Shikoku
... ước Nhật. Gốm sứ Iwami thường được dùng để đựng nước và làm chum muối dưa chua, v.v.. Năm 1994, gốm sứ Iwami được công nhận là nghề truyền th ...
Văn hóa ẩm thực Ainu (1)
Người Ainu là những người bản địa đầu tiên xuất hiện tại Nhật Bản, chủ yếu cư trú ở vùng đất phía bắc – Hokkaido ngày nay. Nền văn hoá Ainu đ ...
Truyện Heike: từ tác phẩm văn học kinh điển thời Heian đến phim hoạt hình anime năm 2022
Những ai vốn là fan hâm mộ phim hoạt hình anime Nhật Bản chắc hẳn sẽ rất háo hức mỗi khi có phim mới ra khỏi bản thảo, chính thức xuất hiện t ...
Nước biển sâu tại Nhật Bản
Những năm gần đây, nước biển sâu, nguồn tài nguyên thân thiện cho môi trường đang được các nước phát triển như Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, v.v. ...
Các biểu tượng địa phương Nhật Bản – khu vực Kansai (2)
Chắc hẳn các bạn vẫn còn nhớ lần trước chúng ta đã ghé thăm cũng như tìm hiểu nhiều điều thú vị ở các tỉnh Mie, Kyōto, Ōsaka và Shiga ở khu v ...
Trẻ em và dinh dưỡng (giai đoạn đi học) – Chú ý chất phụ gia
... c của mì ly hoặc mì gói thì bạn đã đưa vào cơ thể khoảng 5g muối. Món dưa chuột muối mà chúng ta thấy mặn cũng chỉ chứa khoảng 1g muối vậy mà ...
Top 5 món ăn truyền thống cùng địa điểm ẩm thực hấp dẫn ở tỉnh Tochigi
... ng trong lành, người ta cũng hay nói rằng loài cá này có mùi thơm như dưa hấu. Bạn có thể chế biến được rất nhiều món cùng loài cá này, như đ ...
Top 5 món ăn truyền thống cùng địa điểm ẩm thực hấp dẫn ở tỉnh Ibaraki
... World rộng lớn, đây còn là xứ sở của món natto trứ danh và những quả dưa lưới căng mọng. Hôm nay hãy cùng chúng mình tìm hiểu một Ibaraki th ...