14 món quà lưu niệm địa phương Nagano

16/08/2022

Nếu bạn đang có dự định đi du lịch ở tỉnh Nagano mà vẫn chưa biết nên mua gì về làm quà lưu niệm thì hãy để WAppuri gợi ý cho bạn một số sản phẩm nổi tiếng ở vùng đất xinh đẹp này nhé!

1. Bánh Oyaki của Iroha

Nếu có cơ hội đến Nagano thì bánh Oyaki chính là món ăn bạn nhất định phải thử và mua về làm quà cho người thân và bạn bè. Oyaki là một loại bánh có nguồn gốc ở Nagano, được làm bằng cách gói các nguyên liệu như rau rừng, hành baro ướp tương miso hoặc bí đỏ hay đậu đỏ, v.v trong lớp vỏ bằng bột mì rồi đem nướng.

Có rất nhiều cửa hàng bán bánh oyaki tại các điểm du lịch ở Nagano nhưng bánh của cửa hàng Irohado là nổi tiếng nhất và giá cả cũng rất hợp lí.

2. Cải nozawana muối

Có thể nói cải nozawana muối là món tsukemono số một ở tỉnh Nagano. Đây là món dưa muối quen thuộc trên bàn ăn hằng ngày của các gia đình ở địa phương này.

Cải nozawana được sấy khô, ngâm trong nước muối và wasabi nên nó có vị mặn và hơi cay, rất thích hợp ăn kèm với cơm và là lựa chọn hoàn hảo cho món cơm chan trà chazuke.

3. Shinshu soba

Ở Nhật Bản có nhiều loại mì soba mang đặc trưng của vùng đất sản sinh ra nó. Shinshu soba là tên gọi chung của loại mì soba khô với tỷ lệ bột kiều mạch là 40% trở lên và được sản xuất tại tỉnh Nagano.

Sức hấp dẫn của Shinshu soba đến từ chất lượng cao và hương vị thơm ngon, bằng sự kết hợp vị ngon của bột kiều mạch và vị ngon của nước. Đây cũng chính là món ăn và món quà lưu niệm được nhiều người đề xuất khi đến du lịch tại Nagano.

4. Cà phê của Maruyama Coffee

Maruyama Coffee được thành lập vào năm 1991 và là thương hiệu cà phê nổi tiếng ở Karuizawa, một thành phố thuộc quận Kitasaku nằm ở phía đông tỉnh Nagano.

Với hạt cà phê được tuyển chọn kỹ lưỡng, thu mua trực tiếp từ nông trại và được rang bằng công nghệ độc đáo, cà phê của Maruyama Coffee luôn đảm bảo được chất lượng và hương vị nguyên bản.

5. Bánh táo Shinshu Marugoto

Tỉnh Nagano là nơi trồng táo nổi tiếng và đứng thứ hai tại Nhật Bản. Do đó, các sản phẩm như mứt và bánh làm từ táo là món quà lưu niệm được nhiều người lựa chọn khi đến đây.

Nếu bạn là người yêu thích táo thì bánh táo Shinshu Marugoto là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Bên ngoài bánh là một lớp vỏ mỏng, giòn, xốp, còn bên trong là táo nguyên trái đã được ngâm trong mật ong. Vị thơm của bánh và vị ngon của táo chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu!

6. Shichimi tōgarashi của Yawataya Isogoro

Yawataya Isogoro là một thương hiệu chuyên về bột ớt 7 vị shichimi (七味) có truyền thống lâu đời nổi tiếng tại Nagano. Cửa hàng này đã bắt đầu bán shichimi trong khuôn viên chùa Zenkoji từ giữa thời Edo.

Shichimi của Yawataya Isogoro không chỉ ngon với công thức đặc biệt mà thiết kế của hộp đựng cũng rất đẹp mắt và được nhiều người ưa chuộng. Ngoài ra, nếu có cơ hội đến cửa hàng Yawataya Isogoro gần chùa Zenkoji, bạn còn có thể lựa chọn các nguyên liệu mình yêu thích để tự tạo nên một loại shichimi độc đáo của riêng mình nữa đó.

7. Bánh kẹp kem kiểu phương Tây “Raicyono Sato”

Đây là một loại bánh ngọt có hình ảnh biểu tượng là con gà gô sống ở vùng núi cao phía Bắc của dãy Alps. Sản phẩm này luôn bán chạy và đã được ưa chuộng trong suốt 50 năm qua nhờ vào kết cấu giòn của lớp bánh bên ngoài và vị ngọt dịu của lớp kem bên trong.

Nếu bạn là một nhân viên văn phòng thì đây chính là món quà tặng thích hợp dành cho các đồng nghiệp ở công ty đó sau chuyến đi đó.

8. Wasabi và các sản phẩm liên quan đến wasabi

Daio Wasabi là nông trại trồng wasabi lớn nhất Nhật Bản nằm ở thành phố Azumino, tỉnh Nagano. Tại đây, bạn không chỉ có cơ hội được tìm hiểu về loại cây đặc biệt này mà còn có thể thưởng thức các món ăn ngon từ wasabi.

Mua wasabi về làm quà cho gia đình và bạn bè cũng là một ý tưởng hay phải không nào? Đặc biệt, tại đây còn có bán wasabi tươi, bánh bao wasabi và xà phòng làm từ wasabi nữa đó!

9. Bánh “Dorayakiyama” của Chikufudo

Có rất nhiều loại dorayaki ở Nhật Bản, phổ biến nhất là bánh dorayaki nhân đậu đỏ. Bánh Dorayakiyama nổi tiếng của Chikufudo là loại bánh dorayaki đặc biệt với lớp vỏ bánh mềm mịn và ẩm bên ngoài cùng lớp nhân đậu hạt dẻ ngọt dịu bên trong. Đây là sản phẩm được nhiều du khách yêu thích và mua về làm quà lưu niệm.

10. Bánh Itochu Sugomori

Itochu Sugomori được biết đến là loại bánh đại diện của tỉnh Nagano. Đây là một loại wagashi cao cấp với lớp vỏ ngoài là chocolate trắng và bên trong là nhân đậu màu vàng tươi. Ngoài ra, Itochu Sugomori còn có các vị trái cây và bánh theo mùa, bạn có thể tùy ý lựa chọn theo sở thích.

Loại bánh này được làm ra rất công phu và tỉ mỉ nên nếu có thể bạn hãy thưởng thức nó nhé!

11. Kurikanoko của Obusedo

Kurikanoko là một Kuri Kinton (栗金団) gồm mứt hạt dẻ và hạt dẻ còn nguyên hạt. Vì được đóng lon, nó có thời hạn sử dụng lâu và là món quà lưu niệm hoàn hảo. Obusedo có rất nhiều món ngọt kiểu Nhật cũng như kiểu Tây làm từ hạt dẻ và có bán cả hạt dẻ. Bạn nào thích hạt dẻ thì ghé cửa hàng này nhé!

12. Misuzu Ame của Iijima Shoten

Kẹo thạch kiểu nhật Misuzu Ame của Iijima Shoten gồm bốn thành phần chính là trái cây, xi-rô tinh bột, thạch và đường. Nó không sử dụng phẩm màu hay chất tạo mùi nên bạn có thể an tâm mua làm quà cho các em nhỏ. Kẹo Misuzu Ame làm thủ công là món quà lưu niệm phổ biến ở Nagano có hương vị mộc mạc, giản dị nhưng sâu sắc.

13. Amesenbei của Iidaya

Đây là sản phẩm bảng hiệu của cửa hàng kẹo Iidaya. Nó là một loại kẹo bí ẩn được làm từ đường bột mịn, có kết cấu giòn giống như bánh gạo và sẽ tan ngay khi bạn đưa vào miệng. Đừng lo quá về lượng đường, khi bạn ăn kẹo này lượng đường thu vào rất ít còn hương vị thì tuyệt vời.

14. Rakugan của Obusedo

Rakugan là một loại bánh kẹo khô được làm bằng cách nhào bột đậu đỏ cho vào khuôn và sấy khô. Hương thơm và vị ngọt dịu của đậu đỏ được gói gọn một miếng bánh. Rakugan có hạn sử dụng lên đến một năm, sẽ là món quà lưu niệm hoàn hảo cho người thân, bạn bè ở phương xa.

Quả thật ở Nagano có rất nhiều sản phẩm nổi tiếng có thể mua về làm quà cho bản thân, gia đình hoặc bạn bè, đồng nghiệp. Bạn đã tìm được sản phẩm mình muốn mua về làm quà lưu niệm chưa? Hãy chia sẻ cảm nhận của bạn cùng WAppuri nhé!