Pasta vốn là món ăn đến từ nước Ý. Tuy nhiên, lại có những món pasta chỉ có thể ăn được ở Nhật Bản thôi đó nha!

Tarako pasta

Tarako có thể hiểu là trứng cá tuyết (tara là cá tuyết trong tiếng Nhật), “Tarako” vừa là cách gọi tên món trứng cá tuyết có nêm gia vị, vừa là cách gọi món trứng cá Mentaiko được nêm với ớt cay, đây là sản phẩm trứng cá gia công đặc sản của vùng Hakata. Món pasta trộn với “Tarako” này được gọi là “Tarako pasta” (hoặc Mentaiko pasta). Đây là món khá thuần Nhật, ăn kèm với topping là rong biển cắt sợi và lá tía tô rất hợp vị. Các bạn cũng có thể tìm được món này ở các cửa hàng tiện lợi nữa đấy!

Napolitan

Nghe cái tên rất “Ý” nên dường như nhiều người Nhật vẫn chưa biết rằng đây lại là món ăn của Nhật Bản, món pasta “Napolitan” này được khai sinh ở Nhật và luôn có mặt trong các menu điển hình ở các quán nước. Món này nêm nếm với ketchup, thêm vài nguyên liệu như ớt chuông, hành tây, xúc xích, … với hương vị rất bình dân. Món này cũng có bán ở các cửa hàng tiện lợi nữa.

Ngoài ra còn có các món pasta mang đậm phong vị Nhật Bản như món Ankake pasta, đặc sản vùng Nagoya.

Nếu muốn ăn pasta kiểu Nhật, tôi xin đề xuất một số nhà hàng có phục vụ pasta Nhật Bản sau đây, các bạn tham khảo nhé!

Yomenya Goemon

Tên nhà hàng Yomenya Goemon (http://www.yomenya-goemon.com/)
Loại món ăn Món Nhật, món Âu
Điện thoại 03-3462-5959
Địa chỉ Tầng 8 toà nhà Shibuya Daiichikangin, 23-3 phố Udagawa, quận Shibuya
Bản đồ  

Giờ mở cửa 11:30~23:00 (giờ gọi món cuối cùng: 22:15)
Giá bình quân ¥2,000~3,000
Ghi chú Ngoài chi nhánh Shibuya ở trên còn có các chi nhánh khác

 

Pontoiru

Tên nhà hàng Pontoon (http://www.pontoiru.com/)
Loại món ăn Món Nhật, món Âu
Điện thoại 03-3780-2626
Địa chỉ Tầng B1 toà nhà Hagaden, 1-20-8 Jinnan, quận Shibuya
Bản đồ
Giờ mở cửa 11:30~22:30 (giờ gọi món cuối cùng: 22:00)
Giá bình quân ¥2,000~3,000
Ghi chú Ngoài chi nhánh Shibuya ở trên còn có các chi nhánh khác

 

Đừng ngần ngại mà hãy một lần thưởng thức những món pasta độc đáo của Nhật Bản nhé!