Nắng nóng kỷ lục ở Nhật 2022 – Các món giúp cơ thể giải nhiệt
Mùa hè 2022 nước Nhật trải qua một đợt nắng nóng kỷ lục chưa từng có trong lịch sử. Nhiệt độ trung bình của nhiều thành phố lên đến hơn 35 độ C, có nơi đỉnh điểm lên tới 41 độ C.
Mùa nắng nóng như thế này cũng là mùa lên ngôi của các món ăn, thức uống giải nhiệt ngày hè. Kỳ này, WAppuri sẽ giới thiệu đến các bạn top những món giải nhiệt được yêu thích ở Nhật trong những ngày oi bức. Hãy cùng theo dõi xem có món tủ của mình không nhé các bạn!
Kem
Vừa mát lạnh lại vừa thơm ngon, không thể nào không kể đến kem. Kem thì ôi muôn vàn thể loại, nào là kem hộp, kem cây, kem tươi, kem ốc quế, v.v.. Hương vị cũng vô cùng hấp dẫn nào kem vani, kem matcha, kem dâu, kem sô cô la, chocomint, v.v..
Nóng bức mà làm một cây kem thì còn gì bằng các bạn nhỉ? Các siêu thị Nhật có hẳn một quầy kem to oạch bán kem và các món kem đá, parfait, v.v. khách hàng tha hồ lựa chọn.
Mùa hè càng nóng nực thì kem càng bán chạy, từ trẻ nhỏ đến người lớn, ai ai cũng đều yêu thích món kem. Nhưng cũng đừng nên ăn nhiều quá nhé, vừa không tốt cho cơ thể lại tổn hao hầu bao mất. 😉
Đá bào
Đá bào kakigori (かき氷) vốn rất được yêu thích ở Nhật. Các siêu thị bán đá bào dưới dạng hộp nhỏ tiện lợi cho khách mang đi. Ngoài ra, còn có những tiệm chuyên bán đá bào nữa đó.
Chỉ cần một ít si rô, thêm nhiều loại topping phủ trên mặt như mứt, trái cây, đậu đỏ, thạch là có ngay một phần đá bào hấp dẫn.
Nếu không thích topping, bạn chỉ cần rưới si rô và sữa thôi là cốc đá bào cũng quá ổn áp rồi.
Mùa hè mà không có đá bào thì cũng mất đi một chút phong vị đấy nhỉ! 😄
Thạch trái cây
Món jelly thân yêu đây rồi, nóng nực mà có một hộp thạch trái cây thì hạ nhiệt ngay ấy chứ.
Jelly ở Nhật là dạng thạch rất mềm, mềm hơn hẳn thạch rau câu, cho vào miệng lập tức tan ngay. Bên trong còn có nhiều loại trái cây hấp dẫn như đào, táo, thơm, nho, quýt, v.v..
Vị ngọt dịu mát của jelly là hương vị không thể thiếu trong những ngày oi bức ở Nhật. Đừng bỏ lỡ món ngon này nhé các bạn.
Dưa hấu
Dưa hấu cũng là top những món được tiêu thụ vào những ngày hè. Chẳng những thế, bên cạnh hoa hướng dương và phong linh, dưa hấu còn trở thành biểu tượng của mùa hè.
Hình ảnh cả gia đình quây quần bên nhau cùng ăn dưa hấu đã trở nên quá quen thuộc trong mùa oi bức này. Một miếng dưa hấu ngọt mát mọng nước sẽ giúp cơ thể chúng ta dễ chịu hơn.
Cũng có thể bổ dưa làm đôi rồi cho đá, thêm tí si rô vào rồi múc ăn, vừa mát lại vừa ngon lắm đó. Mỗi tội giá dưa ở Nhật không rẻ cho lắm, nhưng mỗi năm chỉ có một mùa hè, cũng nên tận hưởng bạn nhỉ?
Mì lạnh
Mình đặc biệt yêu thích những món mì lạnh của Nhật. Từ trước đến giờ mình chỉ ăn toàn mì nóng, lần đầu tiên biết đến mì lạnh mình đã bất ngờ hết sức, từ đó thành fan của mì lạnh lúc nào không hay.
Các món mì udon, soba, somen khi dùng lạnh chẳng những ngon mà còn mát ơi là mát. Topping thì không cần gì nhiều, đôi khi chỉ cần một ít dưa leo, hành hay cà chua thôi cũng đủ ngon rồi.
Không chỉ bán ở các quán ăn, mì lạnh cũng rất dễ chế biến tại nhà. Các siêu thị có bán các loại nước dùng để ăn mì và cả những dụng cụ để ăn mì lạnh nữa. Mùa nóng ăn mì lạnh thì thật ngon không cưỡng nổi luôn đó.
Nước
Một món giải nhiệt rất rẻ tiền nhưng không thể nào vắng mặt trong danh sách các món giải nhiệt ngày hè: nước!
Nước rất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt vào những ngày nóng nực. Cần bổ sung đủ nước để tránh bị sốc nhiệt nhé các bạn.
Nếu lỡ quên mang theo nước khi ra ngoài thì cũng không cần phải lo lắng quá đâu vì nước có mặt ở mọi nơi từ cửa hàng tiện lợi, máy bán hàng tự động cho đến vòi nước công cộng ở các công viên, vì vậy bạn đừng quên uống nước nhé!
Vậy là một mùa hè nữa đã đến rồi. Mùa hè ở Nhật Bản có biết bao điều thi vị và biết bao phong cảnh đẹp để ngắm nhìn.
Tuy vậy mùa hè cũng là mùa nóng bức gắn liền với chứng sốc nhiệt. Vì vậy chúng ta không thể quên các biện pháp chống nóng, cũng như các món ăn giúp cơ thể giải nhiệt, dễ chịu hơn vào những ngày hè.
Mong là những chia sẻ của WAppuri sẽ giúp cho mùa hè của các bạn đỡ oi bức hơn. Hãy cùng WAppuri trải qua mùa hè lịch sử này nha!!